バッチョイとは？フィリピン風ラーメンが食べれるCarlo’s Batchoyがおすすめ（セブ島）

どーも。バッチョイにハマっているKanです。

いきなりですが、「バッチョイ」って知っていますか？フィリピン歴1.5年になる僕ですが、1年目にしてやっとバッチョイの存在を知りました。

バッチョイとはフィリピンのラーメン。

セブ島には日本のラーメン屋がたくさんありますが、ラーメン一杯の値段が300ペソ-500ペソと結構高いです。

バッチョイは50ペソ-100ペソで食べれます！しかも、大体ローカルのフィリピン料理屋で食べれるので、場所を気にせず気軽に食べれるのも良い所。

今回はバッチョイで有名なレストランに行ってきたのでレビューします。

Carlo’s Batchoy(カルロス・バッチョイ)に行ってみた！

今回のセブ島滞在中でバッチョイの虜になった僕は、ランチでバッチョイを食べることに。

「ハマってる」は英語で？

I’m really into Bachoy now.

（いま本当にバッチョイにハマってます。）になります。なににハマってる？と聞きたいときは、What are you into?（何にハマってる？）です。

訪問時には現地の利用客がいた、と旧ETHOS著者が記録しています。この記事の観察だけで地域全体の人気を判断しません。

店内の壁には色々ペイントされていて良い感じ。

バッチョイの絵、上手ですね！

外国人と一緒に興味があれば合わせて読みたい

• ここまで違う‼︎?フィリピンと日本の違い【渡航前に知っておきたい】
• セブ島ナイトマーケットはITパークへ！400円で楽しめます｜スグボメルカド
• 【検証】セブ島の屋台でフィリピン料理を1万円分食べれるまで帰れません！をやってみた。
• これがセブ島の美容院（床屋）だ！ローカルのフィリピン人と行く。

バッチョイのメニューが豊富！

一番高いバッチョイでも89ペソ(約200円)とかなり安い。

一番下のバッチョイは量が少なめになっていて39ペソ！(約80円) カップラーメン的な感覚で食べれます。

バッチョイ以外にもBBQ系のメニューがあります。

あとはシシグなどのフィリピン料理！

フィリピン料理のランチプレートもありました。

珍しいなーと思ったのはメニューに「Beef Curry」があったこと。フィリピンのカレーってどうなんだろう？って気になったので注文してみました。

フィリピンのラーメン・バッチョイを食べる

スナックバッチョイ39ペソ(約80円)

バッチョイにパンが添えられています。スナックだけにペロっと食べれます。

バッチョイはポークかビーフベースのスープですが、スナックバッチョイはビーフのスープにたっぷりとにんにくが入っています。スープのしょっぱさが丁度良い。

二日酔いの時に最高。

「二日酔い」は英語で？

I have a hangover.

I’m hangover.

どちらでもOKです。もしかしたらdizzyness（めまい）もあるかもですね。笑

そんな誘惑に負けたくない留学生は真面目な留学生が多いETHOSがおすすめです。

ビーフバッチョイ79ペソ(約180円)

こっちはあまりニンニクが効いてなかったので、個人的にはスナックバッチョイの方が好きです。

でも、麺が他のお店で食べるバッチョイよりコシがあって、スープとマッチして良い感じです。

バッチョイハウスに来て一番気になったビーフカレー89ペソ(約200円)も食べました。

食べた瞬間、うわ！カレーだと思いましたが味がしょっぱすぎるのが残念。でも200円でカレーを感じられるのは良い。

ビーフステーキ89ペソ(約200円)

これも美味しかったです。カロルズバッチョイでは、基本的にハズレメニューはなさそうですね。

Carlo’s Batchoy(カルロス・バッチョイ)の場所

カルロスバッチョイはキャピタルとセブドクターズホスピタルの中間あたりにあります。道路沿いなので見つけやすいです！

マニラに興味があれば合わせて読みたい

• 「マニラ」フィリピン料理が美味しい「Barrio Fiesta」がおすすめ。
• 「マニラ」 BGCのナイトマーケットを紹介【屋台飯が美味しい】
• 【注意必要】マニラのナイトマーケットで屋台飯を食べる「マカティ編」
• 【大人気】マニラで現地人に人気あるフィリピン料理屋まとめ

まとめ

バッチョイはフィリピンのソウルフードなので一度は食べてみてくださいね！お酒を飲む人は締めにバッチョイもありです。

「シメる」は英語で？

Finish off the night with Ramen（ラーメンでシメる）

また英語にシメという名詞はない（ラーメンでシメる文化もないですが・・）ですがDrunk food（飲んだときに食べるもの）はあります。

ETHOSの近くにも55ペソ(120円)でバッチョイが食べれるところがありますので是非。