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「とんがらラーメン」を訪ねた記録

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CONTENTSこの記事の目次
フィリピン・セブ島のレストラン紹介。セブ在住者が太鼓判!隠れた名店とんがらラーメン(Tongara Ramen)のご紹介。間違いなくセブ島で一番おいしいラーメン屋さんです。日本の味を再現していて最高すぎる。魚介豚骨ベースのスープはセブでは珍しくおすすめです。
留学SS編集部

とんがらラーメン(Tongara Ramen)のアクセス

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とんがらラーメンは、富裕層向けの集合体、エスカリオセントラルモール(Escario Central Mall)内にあります。一番奥にあるのでかなり見つけにくいだろう。注意が必要だ。

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の外観・内装

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の外観

外観はこんな感じだ、エスカリオセントラルモールの一番奥に立地しているので発見しにくいです。まさに知る人ぞ知るですね。

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の内装

内装はこんな感じ。かなりこじんまりとしている。6テーブルとカウンターのみの小さい店舗です。

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の内装

エスカリオセントラルモールの発見は簡単だ。大きめの看板が道沿いにあり、マクドナルドも目印になるだろう。

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の内装

駐車場を一番奥に進んだ左手にとんがらラーメンがあるぞ。

とんがらラーメン(Tongara Ramen)のメニュー

とんがらラーメン(Tongara Ramen)のメニュー

お値段は他店と比べると高い。味は間違いないから裏切らない。初めてなら、ぎょかいとんがららーめんがいいだろう。頼んだことはないがとんかつがトッピングされているとんがらパーコーめんもインパクトがある。

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の料理

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の料理

基本的にどのラーメンを食べても美味しい。あっさりとんこつといった感じだ。この魚介系のラーメンをセブで食べられるのはとんがらラーメンだけだ。

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の料理

からあげも相当にクオリティーが高いぞ。あわせて頼みたい一品だ。

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の料理

餃子はにんにくががつんと効いているタイプだ。

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の料理

つけめんもあるみたいです。挑戦したことはないです。

とんがらラーメン(Tongara Ramen)の詳細

とんがらラーメン(Tongara Ramen)

お店の詳細

  • 住所:13, Escario Central, N Escario St, Cebu City, 6000 Cebu
  • TEL:+63 32 254 6374
  • ※特に混んでいて入れないことはないので予約は不要。

  • Wi-Fi:あり
  • 営業時間:11:00~23:00
  • クレジットカード:利用可
  • 喫煙:不可 /外に喫煙所有り

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まとめ

とんがらラーメン(Tongara Ramen)

いかがでしたでしょうか?

ココがポイント

セブ島で魚介とんこつを食べたかったらとんがらラーメンの右に出るものはない。一番美味しいラーメン屋と行っても過言ではありません。ちょっと見つけにくいところにあるが、現地に住む日本人では名の知れたラーメン屋だ。

セブ島にあまりない、魚介とんこつが恋しくなったら、是非試してみて下さい。

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